B40 DUO 20 400V

Café moulu

Machine Ã cafÃ© filtre tout inox.

PrÃ©paration du cafÃ© dans 1 container indÃ©pendant de 40 L et rÃ©chauffage du lait dans une laitiÃ¨re de 20 L Ã bain-marie.

Avec raccordement au rÃ©seau d'eau 3/4 Gaz mÃ¢le 20/27.

1 colonne de chauffe avec bras d'Ã©coulement rotatif
1 container Ã©lectrique de 40 L, soit 40 L de cafÃ© en rÃ©serve
1 laitiÃ¨re de 20 L (modÃ¨le HM 520)
1 socle
1 Ã©gouttoir
145 L/H de cafÃ© - 20 L/H de lait
Temps de prÃ©paration : cafÃ© = 17 minutes / 40 litres - Lait = 55 minutes / 20 litres
ModÃ¨le en 400V triphasÃ© (laitiÃ¨re en 230V)

Remarque : les prises en faÃ§ade de la colonne de chauffe ne sont prÃ©vues que pour le branchement des containers Ã cafÃ© (puissance max. 1260W). La laitiÃ¨re 20 L (2850W) doit donc Ãªtre impÃ©rativement raccordÃ©e Ã une alimentation Ã©lectrique sÃ©parÃ©e.

Points forts

FIABILITE, LONGEVITE : tout inox, ligne sobre, technologie de pointe ; containers Ã©lectriques tout inox indÃ©pendants Ã double paroi emboutie sans soudure, avec thermostat de contrÃ´le pour le maintien en tempÃ©rature du cafÃ©, tube verre niveau, robinet anti-gouttes ; porte-filtre tout inox ; utilisation d'eau fraÃ®che et chauffe directe sans prÃ©chauffage ; couvercle avec douchette d'arrosage pour une meilleure infusion du cafÃ© ; gÃ©nÃ©rateur d'eau chaude autonome
ADAPTABLE A TOUS LES BESOINS : panneau de commande avec Ã©cran LCD, clair et pratique : 4 sÃ©lections directes, autres sÃ©lections possibles Ã la demande, choix de lâ€™unitÃ© : litres, tasses ou pichets, 1 touche stop pour annuler le cycle en cas d'erreur ; horloge de dÃ©marrage de sÃ©rie, prÃ©chauffage du container ; compteurs (jour & total) ; rÃ©glage du dÃ©bit de lâ€™eau en fonction de sa duretÃ© et de la mouture du cafÃ© ; signal sonore de fin de cycle ; programme de dÃ©tartrage
SECURITE MAXIMALE : sÃ©curitÃ© de positionnement sur le bras d'Ã©coulement, dÃ©tection de prÃ©sence du container, systÃ¨me de sÃ©curitÃ© contre la chauffe Ã sec
ENTRETIEN : signalisation d'entartrage rÃ©glable en fonction de la duretÃ© de lâ€™eau avec possibilitÃ© de lâ€™annuler, vidange aisÃ©e de la machine

CÃ´ne pour filtre papier conique
Filtres ronds en papier
Microfiltre en inox : pour usage durable au lieu des filtres en papier
Console murale pour machine sur socle
Egouttoir de VHG D
Tube de remplissage rapide, pour tasses et cruches

B40 DUO 20 400V

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Téléchargements et documents

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